Carte

Entrées

• Burrata crémeuse

  950 DOP

  pesto de basilic et confiture

• Soupe à l'oignon gratinée

  500 DOP

  pain croustillant, fromage gratiné

• Œuf cocotte

  500 DOP

  lard croustillant, herbes fraîches

Plats principaux

• Poulet rôti

  800 DOP

  pommes grenailles au jus de cuisson

• Pâtes fraîches

  800 DOP

  servies avec de la pancetta

• Bœuf bourguignon

  1 500 DOP

  bœuf, carottes, champignons et lardons, mijotés longuement au vin rouge, servis avec une purée

• Saumon à l'orange

  1 250 DOP

  sauce à l’orange légèrement caramélisée, légumes sautés

• Risotto au churrasco

  1 500 DOP

  riz crémeux, churrasco grillé, champignons, parmesan et grana padano

Viandes de bœuf

Pièces Angus, saisies à la plancha.

• Entrecôte saisie à la plancha

  1 600 DOP

  sauce maison, pommes grenailles sautées

• Filet de bœuf

  2 200 DOP

  sauce maison, pommes grenailles sautées

• Rib eye Angus 16 oz

  3 200 DOP

  sauce maison et jusqu’à trois garnitures au choix

• Churrasco Angus 8 oz

  1 800 DOP

  sauce maison et une garniture au choix

Desserts

• Tarte moka

  300 DOP

  génoise au beurre et au café

• Pain perdu

  350 DOP

  confiture de fruits rouges

• Tarte Tatin

  300 DOP

  pomme caramélisée, glace vanille

• Glace

  300 DOP

  parfums au choix

• Crêpe au sucre

  200 DOP

  sucre

• Crêpe au Nutella

  250 DOP

  Nutella

Cocktails

• Mojito traditionnel

  350 DOP

  jus de citron, sirop de sucre, menthe et San Pellegrino

• Margarita traditionnelle

  375 DOP

  tequila, triple sec et jus de citron

• Dry Martini

  350 DOP

  gin Bermúdez, dry martini et olive

• Aperol Spritz

  350 DOP

  cava Rigol, Aperol et San Pellegrino

• Tequila Paloma

  380 DOP

  tequila Agavita, jus de citron, sirop de sucre, jus d’orange et tajín

• ¡Ey! Santiaguero

  400 DOP

  tequila, jus de citron, fruit de la passion, fruits rouges, sirop de basilic et ananas

• Piña Colada

  350 DOP

  jus d’ananas, crème de coco et lait évaporé

• Sangria rouge

  400 DOP

  rhum blanc, vin rouge, jus de citron, jus d’ananas, triple sec et Sprite

• Saint Germain Spritz

  380 DOP

  St-Germain, cava Rigol et San Pellegrino

• French Martini

  400 DOP

  vodka, liqueur de framboise et jus d’ananas

Menu enfant — 500 DOP

Un plat, un accompagnement et une boisson, au choix.

Prix définitifs. Les 18% d’ITBIS et les 10% de service sont déjà inclus.

Carte des boissons

Une sélection pensée pour accompagner la cuisine de la maison : boissons sans alcool, apéritifs, bières et alcools au verre. Tous les prix sont définitifs.

Sans alcool

• Jus de fruit de la passion200 DOP
• Jus de fraise200 DOP
• Jus de citron vert200 DOP
• Eau Dasani50 DOP
• Acqua Panna 750 ml350 DOP
• Canada Dry100 DOP
• Perrier 330 ml240 DOP
• San Pellegrino 750 ml475 DOP
• Coca-Cola80 DOP
• Coca-Cola sans sucres80 DOP
• Diabolo pêche100 DOP
• Diabolo grenadine100 DOP
• Diabolo menthe100 DOP
• Diabolo orange100 DOP
• Diabolo fraise100 DOP
• Sprite80 DOP

Bières et apéritifs

• Baileys395 DOP
• Branca Menta400 DOP
• Campari385 DOP
• Cointreau675 DOP
• Crème de menthe200 DOP
• Fernet Branca400 DOP
• Grand Marnier850 DOP
• Jägermeister480 DOP
• Kahlúa400 DOP
• Ricard310 DOP
• Sambuca Romana500 DOP
• Reflet de France (bouteille)700 DOP
• Corona Extra330 DOP
• Desperados Original370 DOP
• Stella Artois380 DOP

Gin

• Beefeater400 DOP
• Beefeater Pink450 DOP
• Bombay500 DOP
• Citadelle500 DOP
• Hendrick’s720 DOP

Vodka

• Absolut300 DOP
• Eristoff250 DOP
• Grey Goose570 DOP
• Stolichnaya280 DOP

Tequila

• Don Julio Blanco720 DOP
• Don Julio Reposado720 DOP
• Patrón Blanco720 DOP
• Tequila blanche320 DOP

Rhum

• Brugal 1888630 DOP
• Brugal Añejo250 DOP
• Brugal Doble Reserva270 DOP
• Brugal Extra Viejo250 DOP
• Brugal Leyenda350 DOP
• Ripaio530 DOP
• Ron Barceló350 DOP

Whisky

• Black Label720 DOP
• Buchanan 12720 DOP
• Chivas 12600 DOP
• Dewar’s 8 ans250 DOP
• Fireball400 DOP
• Glenfiddich 12720 DOP
• Jack Daniel’s Apple500 DOP
• Jack Daniel’s Fire500 DOP
• Jack Daniel’s Honey500 DOP
• Jack Daniel’s Tennessee500 DOP
• Old Parr 12600 DOP

Cognac

• Rémy Martin720 DOP

Cocktail à la bière

La spécialité du barman. Parfum au choix : pêche, grenadine, menthe, orange ou fraise.

• Spécialité du barman420 DOP